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RETE TERRITORIALE
OROVERDE DABRUZZO
Questi prodotti sono il
frutto di una attenta ricerca attuata in terra dAbruzzo
da
Giancarlo Amelii e Daria Seri .
Essi
costituiscono parte della Rete Territoriale OROVERDE DABRUZZO, una
confluenza di piccole aziende scelte ad meritu per
le eccellenze rivelate nelle proprie produzioni fedeli alle antiche ricette
del territorio.
Tali requisiti li
rendono degni di rappresentare una terra ancora
sconosciuta ai più sia nelle forme che nei sapori e ben
contrassegnati dallepiteto che da sempre affianca il popolo
abruzzese in quella attitudine predominante conosciuta a
molti e da molti riconosciuta concordemente come... forte e
gentile.
UN PO' DI STORIA
La Rete Territoriale
OROVERDE DABRUZZO nasce nel 2001 dallesigenza
di offrire nella struttura turistica del primo
bed
and breakfast nato ad Atri città darte della
provincia di Teramo il RIFUGIO
DEL FALCO, una
colazione a base di prodotti tipici e biologici che rispondesse al requisito imposto dalla
L.R. 78/2000 sul B
& B: somministrare allospite un prodotto confezionato.
Essendo convinti che soprattutto il turista del B & B alloggiante in
una casa dAbruzzo avrebbe dovuto avere
la possibilità di gustare il sapore
sia dei prodotti della regione che della vita semplice degli abruzzesi e assumendosi così
anche il compito di fornirlo di spunti e
opportunità necessari atti a comprendere e catturare
le caratteristiche di un popolo e di quanto
appartiene ai suoi luoghi di origine che nellambito di
pochi chilometri spaziano dal mare alla collina fino montagna e, con lesigenza di ubbidire ad una
legge abbastanza restrittiva in merito alla
somministrazione della prima Colazione che hanno dato vita ad un unico
prodotto di qualità contrassegnato dal marchio OROVERDE DABRUZZO
possibile da consumare al RIFUGIO DEL FALCO B & B in
una colazione fuori dal comune
Giancarlo
Amelii e Daria Seri
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